Ulekan batu adalah alat dapur tradisional yang sering digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan. Meskipun bermanfaat dalam menghasilkan rasa masakan yang autentik, ulekan batu juga rentan terhadap penumpukan bakteri dan kotoran. Oleh karena itu, penting untuk membersihkan ulekan batu secara teratur agar terbebas dari bakteri yang dapat mengganggu kesehatan. Berikut adalah tiga cara membersihkan ulekan batu secara efektif dan ampuh untuk usir bakteri yang tersisa.
Pertama, gunakan air panas dan deterjen. Cara ini adalah cara paling sederhana namun cukup efektif dalam membersihkan ulekan batu. Cuci ulekan dengan air panas dan deterjen, lalu gosok menggunakan sikat cuci piring. Pastikan untuk membersihkan bagian dalam dan luar ulekan secara merata. Setelah itu, bilas ulekan dengan air bersih dan keringkan dengan lap bersih.
Kedua, gunakan campuran baking soda dan air. Baking soda dikenal sebagai bahan alami yang ampuh dalam membersihkan dan menghilangkan bakteri. Caranya, campurkan baking soda dengan sedikit air hingga membentuk pasta. Oleskan pasta tersebut ke seluruh bagian ulekan, lalu gosok perlahan menggunakan sikat atau spons. Setelah itu, bilas ulekan dengan air bersih dan keringkan dengan lap.
Terakhir, gunakan cuka dan garam. Campuran cuka dan garam juga dapat menjadi pilihan yang efektif untuk membersihkan ulekan batu secara alami. Taburkan garam ke seluruh bagian ulekan, lalu tuangkan cuka ke atasnya. Biarkan campuran tersebut meresap selama beberapa menit, lalu gosok perlahan menggunakan sikat atau spons. Setelah itu, bilas ulekan dengan air bersih dan keringkan dengan lap.
Dengan menggunakan salah satu dari tiga cara membersihkan ulekan batu di atas, Anda dapat memastikan kebersihan ulekan sekaligus mengusir bakteri yang tersisa. Selain itu, rajinlah membersihkan ulekan setelah digunakan agar tetap terjaga kebersihannya. Dengan demikian, Anda bisa menggunakan ulekan batu secara aman dan nyaman dalam memasak masakan kesukaan Anda.